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セラピールーム (体質改善ダイエット) の日記

枝豆

2015.07.24

みなさーん!おはようございます。

今日も一日宜しくお願いいたします。

この写真は、お客様の農園で取れた枝豆です。

早速塩茹でしていただきました。おいしかったです。

ありがとうございました。
枝豆
先の台風にも耐え、
少し土が着いていますが立派に育ています。

枝豆は「畑の肉」とも言われるほど、たんぱく質が豊富!また、メチオニン、ビタミンB1 ビタミンCも含まれているのでアルコールの分解に有効です。

だからビールのおつまみに枝豆が出されるのには理にかなっているんですね!

カリウムも多く含まれるのでむくみ対策にも!

小松菜よりもたっぷりの鉄分が入っているので妊婦さんにも おすすめ!

枝豆

塩茹で中!
枝豆
茹であがった枝豆は写真を撮る前に胃袋に入ってしまいました。

枝豆

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