セラピールーム　（体質改善ダイエット） | 日記 | 唐揚げ食べたーい！

みなさーん！おはようございます。

ダイエットに励んでいますか？

先日テレビで、全国のご当地唐揚げの特集がありました。

黒から揚げや、手羽先、山賊焼き、海鮮唐揚げなどなど、美味しそうな唐揚げを紹介していました。

みなさん、見ました？

美味しそうでしたね！

高カロリー料理の代表の一つの「揚げ物」ですが、分かっていても無性に食べたくなる時ってありますよね！


鶏肉は赤身の肉に比べてミネラルが少なく、脂肪を燃やすL-カルニチンが少ないので、ダイエット中は避けたいものです。

と言っても、たまには食べたいですよね！

そこで、　「ダイエット中でも工夫すれば揚げ物が食べられる方法」　があります。 大きく分けて唐揚げは、卵や小麦粉・ニンニクコショウを混ぜた唐揚げと、しょう油、酒、生姜で味付けして片栗粉で揚げる竜田揚げの2種類があります。


竜田揚げの方がカロリーが低く油の吸収も少ないので、竜田揚げがオスすめ！

また、いつもの食べる順番です。

先に味噌汁等で胃を潤してキャベツ等の食物繊維で油の吸収を抑える　ようにしましょう。

もう一工夫、付け合せに良くあるレモン等のフルーツ酵素で消化の補助を促しましょう。

have a nice diet　day！


写真の唐揚げはマクロビオテックの唐揚げで、材料はグルテン、油は酸化を遅らせる作用のあるオリーブオイルや胡麻油を使用、油が汚れにくいのも良いですね！

唐揚げのワンポイントは次回